Cara Merawat Tanaman Cabai dalam Pot agar Berbuah Lebat dan Panen Melimpah

Liputan6.com, Jakarta Menanam cabai di pot menjadi pilihan populer bagi banyak orang, terutama yang memiliki lahan terbatas. Dengan perawatan yang tepat, tanaman cabai dalam pot dapat menghasilkan buah yang lebat dan berkualitas tinggi, memenuhi kebutuhan dapur sehari-hari. Ini bukan hanya hobi, tetapi juga cara efektif untuk memastikan ketersediaan cabai segar di rumah.

Untuk mencapai hasil panen yang melimpah, ada beberapa langkah krusial yang harus diperhatikan sejak awal. Mulai dari pemilihan bibit unggul, persiapan media tanam yang ideal, hingga pemupukan dan pengendalian hama yang rutin. Proses ini membutuhkan ketelatenan dan pemahaman akan kebutuhan spesifik tanaman cabai.

Liputan6 akan memandu Anda tentang cara merawat tanaman cabai dalam pot agar berbuah lebat. Informasi ini relevan bagi siapa saja yang ingin memaksimalkan potensi tanaman cabai di pekarangan rumah atau balkon. Simak ulasan lengkapnya sebagai berikut, Jumat (12/9/2025).

Memulai budidaya cabai dalam pot memerlukan persiapan yang cermat. Kualitas bibit menjadi fondasi utama keberhasilan, di mana bibit yang sehat dan unggul akan lebih mudah tumbuh serta menghasilkan buah yang banyak. Pilihlah bibit dari varietas cabai yang terbukti produktif, seperti cabai rawit merah atau cabai keriting, untuk memastikan potensi panen yang maksimal.

Proses perkecambahan biji cabai juga memegang peranan penting dalam fase awal ini. Biji cabai membutuhkan kondisi khusus agar dapat bertunas dengan optimal, misalnya dengan metode tisu basah di tempat hangat. Setelah tunas muncul, segera pindahkan ke pot terpisah untuk memberikan ruang tumbuh yang memadai.

Pemilihan pot yang tepat dan media tanam berkualitas adalah kunci selanjutnya. Pot harus memiliki ukuran minimal 25-30 cm dengan lubang drainase yang baik untuk mencegah akar busuk. Media tanam yang gembur, kaya nutrisi, dan memiliki pH seimbang (6,0-7,0) akan mendukung pertumbuhan akar yang kuat dan sehat. Campuran tanah, pupuk kandang, dan sekam padi dengan perbandingan 2:1:1 sangat direkomendasikan.

Penanaman bibit sebaiknya dilakukan pada sore hari untuk membantu adaptasi tanaman. Bibit yang ideal untuk ditanam sudah memiliki empat daun sempurna dan berumur tidak lebih dari 30 hari. Waktu penanaman yang tepat ini akan mengurangi stres pada bibit dan mempercepat proses pertumbuhan awal.

Tanaman cabai sangat bergantung pada sinar matahari untuk fotosintesis dan pembentukan buah. Pastikan tanaman cabai Anda mendapatkan paparan sinar matahari penuh, setidaknya 6-8 jam setiap hari, untuk merangsang pertumbuhan yang optimal dan buah yang lebat. Kekurangan cahaya dapat mengakibatkan tanaman tumbuh tinggi dan kurus dengan produksi buah yang minim.

Penyiraman yang tepat adalah elemen krusial dalam cara merawat tanaman cabai dalam pot. Hindari penyiraman berlebihan yang dapat menyebabkan akar busuk dan serangan jamur. Biarkan permukaan tanah mengering terlebih dahulu sebelum menyiram kembali, guna mendorong akar tumbuh lebih dalam mencari air.

Waktu penyiraman juga perlu diperhatikan; pagi atau sore hari adalah waktu terbaik. Menghindari penyiraman di siang hari yang terik akan mencegah daun terbakar, sementara penyiraman terlalu malam dapat meningkatkan risiko jamur. Sesuaikan jumlah air dengan kondisi cuaca dan umur tanaman, memastikan air mencapai akar tanpa menggenang.

Gunakan teknik penyiraman yang lembut, hindari semprotan air bertekanan tinggi yang dapat merusak media tanam dan merontokkan bunga calon buah. Siramlah air mengelilingi pot secara perlahan. Untuk bibit muda (0-20 hari), dosis 750 ml air per tanaman 1-2 kali sehari, sedangkan untuk tanaman yang lebih dewasa (21 hari-2 bulan) membutuhkan sekitar 1,5 liter per tanaman.

Pemupukan adalah faktor penentu dalam cara merawat tanaman cabai dalam pot agar berbuah lebat. Berikan pupuk dasar organik seperti kompos atau pupuk kandang saat menyiapkan media tanam untuk meningkatkan kesuburan tanah secara signifikan. Sekitar 100 gram pupuk organik per pot sudah cukup untuk memberikan nutrisi awal yang dibutuhkan.

Penggunaan pupuk NPK secara rutin sangat dianjurkan karena menyediakan nutrisi lengkap (Nitrogen, Fosfor, Kalium) yang esensial. Untuk cabai dalam pot, aplikasikan 3-5 gram pupuk NPK per tanaman setiap minggu, dicampur air dan diberikan dengan metode kocor. Penyesuaian jenis pupuk juga penting berdasarkan fase pertumbuhan tanaman.

Pada fase vegetatif (15-30 HST), tanaman membutuhkan nitrogen lebih tinggi untuk pertumbuhan daun dan batang. Setelah itu, saat memasuki fase pembungaan dan pembuahan, gunakan pupuk NPK dengan kandungan kalium yang lebih tinggi, seperti 12-11-20, untuk meningkatkan produksi dan kualitas buah. Ini akan memastikan tanaman memiliki energi yang cukup untuk menghasilkan buah yang banyak.

Selain pupuk akar, pupuk daun juga berperan penting dalam menyediakan unsur hara mikro yang dibutuhkan tanaman. Pupuk daun dapat disemprotkan ke seluruh bagian tanaman mulai umur 7 HST dan diulang setiap 7 hari sekali untuk merangsang pertumbuhan maksimal. Penting untuk menghindari pemupukan berlebihan karena dapat menyebabkan stres pada tanaman dan daun menguning.

Pemangkasan atau pruning adalah teknik penting dalam cara merawat tanaman cabai dalam pot untuk merangsang percabangan dan meningkatkan hasil buah. Lakukan pemangkasan ketika tanaman berumur minimal 1 bulan atau telah memiliki 8-10 helai daun. Pemangkasan pucuk akan mendorong munculnya tunas-tunas baru yang produktif.

Selain pucuk, pangkas juga tunas-tunas yang lemah, terinfeksi hama, atau tidak berkontribusi pada pertumbuhan utama tanaman. Daun-daun tua dan bunga pertama yang muncul di bawah percabangan utama juga sebaiknya dipangkas. Hal ini akan mengalihkan energi tanaman untuk pertumbuhan vegetatif yang lebih kuat dan pembentukan buah yang lebih besar.

Pemasangan ajir atau penyangga sangat krusial untuk menopang tanaman cabai yang tumbuh tinggi dan berbuah lebat. Pasang ajir sedini mungkin, sekitar 10-15 hari setelah tanam, menggunakan bahan yang kuat seperti bambu atau kayu. Ikat batang tanaman secara berkala seiring pertumbuhannya untuk mencegah rebah dan kerusakan.

Penyiangan gulma secara rutin juga merupakan bagian dari perawatan tambahan yang tidak boleh diabaikan. Gulma akan bersaing dengan tanaman cabai dalam mendapatkan nutrisi dan air. Lakukan penyiangan setidaknya sekali dua minggu, sekaligus menggemburkan media tanam untuk memperbaiki aerasi akar. Penggunaan garam Epsom juga dapat meningkatkan pertumbuhan klorofil dan ketahanan tanaman terhadap penyakit.

Menjaga tanaman cabai bebas dari hama dan penyakit adalah kunci untuk memastikan panen yang melimpah. Waspadai hama umum seperti ulat tanah, ulat grayak, kutu kebul, kutu daun, trips, dan tungau yang dapat merusak daun, batang, hingga buah. Ulat tanah sering menyerang tanaman muda, sedangkan lalat buah menyebabkan buah berlubang.

Pengendalian hama secara preventif lebih efektif daripada pengobatan setelah serangan terjadi. Lakukan penyemprotan insektisida secara teratur, terutama saat musim kemarau, sesuai dosis yang dianjurkan. Rotasi penggunaan bahan aktif insektisida penting untuk mencegah resistensi hama terhadap satu jenis pestisida.

Kenali juga penyakit yang sering menyerang tanaman cabai, seperti rebah kecambah, layu bakteri, layu fusarium, antraknosa (patek), dan bercak daun. Pada musim hujan, busuk akar dan penyakit yang disebabkan oleh cendawan dan bakteri cenderung meningkat. Gejala layu dan daun menguning sering menjadi indikator awal penyakit.

Untuk pencegahan penyakit, terutama pada musim hujan, disarankan untuk menyemprotkan fungisida secara mingguan. Contohnya, untuk penyakit patek, gunakan fungisida berbahan aktif amisatartop. Penting untuk tidak menggunakan bahan aktif yang sama secara berturut-turut; siapkan minimal 3 jenis insektisida dan 3 jenis fungisida untuk digunakan secara bergantian dalam satu musim tanam.

1. Bagaimana cara memilih bibit cabai yang berkualitas?

Jawaban: Pilih bibit dari cabai unggulan yang terbukti produktif, sehat, pertumbuhannya tegak, daun hijau, serta tidak cacat atau terkena hama penyakit.

2. Berapa lama tanaman cabai membutuhkan sinar matahari setiap hari agar berbuah lebat?

Jawaban: Tanaman cabai memerlukan sinar matahari penuh minimal 6-8 jam setiap hari untuk pertumbuhan optimal dan produksi buah yang melimpah.

3. Kapan waktu terbaik untuk menyiram tanaman cabai dalam pot?

Jawaban: Penyiraman sebaiknya dilakukan pada pagi atau sore hari, hindari siang terik dan malam terlalu larut untuk mencegah daun terbakar atau jamuran.

4. Pupuk apa yang efektif untuk membuat tanaman cabai dalam pot berbuah lebat?

Jawaban: Pupuk NPK (Nitrogen, Fosfor, Kalium) secara rutin sangat efektif, disesuaikan dengan fase pertumbuhan tanaman, serta pupuk organik sebagai dasar.