4 Cara Mudah Membersihkan Talenan yang Bau Amis, Dijamin Kembali Higienis

Liputan6.com, Jakarta Talenan merupakan salah satu peralatan dapur yang digunakan untuk memotong berbagai bahan makanan. Namun, setelah digunakan berulang kali, talenan rentan menjadi bau amis, kusam, bahkan bernoda membandel, terutama setelah memotong daging, ikan, atau bumbu dapur yang kuat. Bau tak sedap ini tidak hanya mengganggu, tetapi juga bisa menjadi indikasi adanya bakteri yang menempel.

Masalah talenan yang bau dan kotor seringkali membuat sebagian orang bingung mencari solusi efektif. Banyak yang mencoba membersihkan dengan sabun biasa, namun bau amis tetap saja menempel. Padahal, ada beberapa cara mudah membersihkan talenan yang bau dengan menggunakan bahan-bahan alami yang tersedia di rumah, seperti lemon, garam, cuka, dan baking soda.

Membersihkan talenan secara rutin dan tepat adalah kunci untuk menjaga kebersihan dapur serta kesehatan keluarga. Liputan6 akan mengulas empat tips sederhana namun ampuh untuk mengatasi talenan yang bau dan bernoda, menjadikannya bersih, higienis, dan siap digunakan kembali tanpa khawatir bau yang tidak diinginkan. Simak ulasan lengkapnya sebagai berikut, Senin (15/9/2025).

Salah satu cara mudah membersihkan talenan yang bau, terutama talenan kayu, adalah dengan memanfaatkan kombinasi lemon dan garam. Campuran ini sangat ampuh untuk mengangkat noda serta bau yang membandel. Lemon dikenal sebagai pembersih alami yang efektif karena memiliki sifat antibakteri dari jus asamnya.

Sementara itu, garam berfungsi sebagai agen abrasif yang cocok untuk menggosok permukaan talenan. Untuk menggunakannya, taburkan garam kasar secara merata di permukaan talenan. Kemudian, gosok permukaan talenan dengan setengah potongan lemon atau jeruk nipis, sambil sedikit diperas agar jusnya keluar dan menyebar merata.

Biarkan campuran lemon dan garam bekerja pada talenan selama 5 hingga 10 menit. Setelah itu, bilas talenan dengan air hangat hingga bersih. Metode ini tidak hanya efektif menghilangkan bau amis, tetapi juga membantu mengangkat noda membandel, menjadikan talenan lebih kinclong.

Cuka putih adalah bahan serbaguna di dapur, termasuk untuk membersihkan talenan plastik maupun kayu yang bau. Kandungan asam asetat dalam cuka mampu membunuh bakteri serta menghilangkan bau amis yang tertinggal. Cuka juga dikenal sebagai bahan disinfektan alami pembunuh kuman.

Untuk membersihkan talenan, semprotkan atau usapkan cuka putih ke permukaan talenan, lalu diamkan selama 5–10 menit. Untuk talenan kayu, Anda bisa mencampur cuka putih dengan air dalam perbandingan 1:1, kemudian lap permukaan talenan menggunakan kain atau spons yang telah direndam campuran tersebut. Metode ini efektif untuk membersihkan talenan dan membuatnya bebas kuman.

Meskipun cuka sangat efektif, hindari merendam talenan kayu terlalu lama dalam cuka. Asamnya bisa membuat kayu melengkung atau rusak jika terpapar terlalu lama. Setelah didiamkan, bilas talenan hingga bersih dengan air mengalir.

Baking soda merupakan produk alami yang aman dan tidak beracun, menjadikannya pilihan ideal untuk membersihkan talenan yang bau dan bernoda. Baking soda memiliki sifat abrasif ringan yang cukup kuat untuk mengatasi noda sulit dibersihkan tanpa merusak permukaan talenan, baik itu kayu maupun plastik.

Untuk mengatasi noda membandel seperti kunyit atau sambal yang membuat talenan kusam, taburkan baking soda pada area yang bernoda. Tambahkan sedikit air hingga membentuk pasta, kemudian gosok dengan sikat lembut atau spons. Diamkan selama beberapa menit sebelum dibilas hingga bersih.

Baking soda tak hanya mampu menghilangkan bau pada talenan, tapi juga dapat membuatnya menjadi lebih bersih. Untuk talenan plastik, Anda bisa menaburkan soda kue dan sedikit air hingga menjadi pasta, lalu oleskan ke seluruh permukaan, diamkan 2-3 menit, gosok dengan sabun dan spons, lalu bilas dengan air hangat.

Jika talenan Anda memiliki noda yang sangat membandel atau bau yang sulit hilang, kombinasi baking soda dan cuka bisa menjadi solusi ampuh. Campuran ini menciptakan reaksi berbusa yang membantu mengangkat kotoran dan menetralkan bau. Baking soda dikenal sebagai agen pembersih yang ampuh, dan ketika dicampur dengan cuka, efektivitasnya meningkat.

Campurkan baking soda dan sedikit cuka putih hingga berbusa. Oleskan campuran ini ke seluruh permukaan talenan dan biarkan selama beberapa menit agar bekerja optimal. Reaksi kimia yang terjadi akan membantu melonggarkan kotoran dan menetralkan bau tak sedap.

Setelah didiamkan, bilas talenan hingga bersih dengan air hangat. Kombinasi baking soda dan cuka ini tidak hanya membersihkan secara mendalam, tetapi juga bisa menghilangkan bau tak sedap yang paling membandel, terutama pada talenan kayu maupun plastik.

1. Mengapa talenan sering bau amis?

Jawaban: Talenan sering bau amis karena sisa makanan, terutama bahan berbau tajam seperti bawang atau daging mentah, menempel dan terserap ke dalam permukaannya.

2. Bahan alami apa saja yang efektif untuk membersihkan talenan yang bau?

Jawaban: Bahan alami yang efektif meliputi kombinasi lemon dan garam, cuka putih, baking soda, serta campuran baking soda dan cuka.

3. Bagaimana cara mencegah talenan agar tidak cepat bau lagi?

Jawaban: Pencegahan terbaik adalah membersihkan talenan segera setelah digunakan dan memastikan talenan dikeringkan sempurna di tempat yang berangin untuk menghindari kelembaban dan jamur.

4. Apakah cuka putih aman untuk talenan kayu?

Jawaban: Cuka putih aman, namun hindari merendam talenan kayu terlalu lama karena asamnya bisa membuat kayu melengkung atau rusak; gunakan campuran cuka dan air 1:1.

5. Bisakah baking soda menghilangkan noda membandel seperti kunyit?

Jawaban: Ya, baking soda memiliki sifat abrasif ringan yang efektif untuk mengangkat noda membandel seperti kunyit atau sambal pada talenan.