7 Manfaat Cuka Apel Sebelum Tidur, Kontrol Gula Darah hingga Kolesterol

Liputan6.com, Jakarta Cuka apel (ACV) dibuat dengan cara memfermentasi apel, sehingga menghasilkan cairan asam yang tajam. Cuka ini umumnya digunakan sebagai penambah rasa dan pengawet makanan.

Sebagian orang mengklaim bahwa ACV dapat meningkatkan kualitas tidur atau mengonsumsinya sebelum tidur memberikan manfaat kesehatan terbaik.

Penelitian menunjukkan bahwa cuka apel mungkin memiliki potensi manfaat kesehatan yang secara tidak langsung dapat mendukung tidur atau paling efektif di malam hari. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasi temuan ini. Dihimpun dari Health, ini dia.

1. Mendukung Kontrol Gula Darah

Menjaga kadar gula darah tetap stabil penting untuk kesehatan secara keseluruhan, terutama bagi penderita pradiabetes atau diabetes tipe 2.

Sebuah penelitian kecil yang lebih lama meneliti efek cuka apel pada orang dewasa dengan diabetes tipe 2. Peserta yang mengonsumsi ACV bersama 1 ons keju sebelum tidur mengalami penurunan gula darah puasa yang lebih besar dibandingkan mereka yang mengonsumsi air dan keju.

Sebuah tinjauan baru-baru ini menemukan bahwa konsumsi cuka sari apel secara signifikan menurunkan gula darah puasa dan HbA1C (kadar gula darah rata-rata dari waktu ke waktu) pada orang dewasa dengan diabetes tipe 2. 

Semakin banyak ACV yang mereka konsumsi, semakin baik hasilnya. Namun, tinjauan tersebut tidak menyebutkan apakah waktu konsumsi memengaruhi hasil ini.

Karena cuka sari apel membantu mengendalikan gula darah, cuka ini dapat membantu mengurangi fluktuasi yang menyebabkan gangguan tidur, seperti bangun dari gula darah rendah atau energi yang menurun. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian tentang efek spesifik ini.

Sebuah tinjauan penelitian menemukan bahwa cuka sari apel dapat membantu mengurangi kolesterol total. Tinjauan tersebut tidak menyebutkan apakah meminumnya di malam hari berperan dalam efek ini. Namun, para peneliti menyarankan bahwa asupan teratur dari waktu ke waktu mungkin menjadi kunci untuk mendapatkan manfaat kolesterol.

Minum cuka sari apel di malam hari bisa menjadi cara yang mudah untuk tetap konsisten, terutama jika Anda cenderung ingat untuk meminumnya sebelum tidur.

Selain manfaat konsumsi ACV harian untuk kadar gula darah dan kolesterol, sebuah studi terkini juga menemukan bahwa peserta mengalami penurunan berat badan, indeks massa tubuh (IMT), lingkar pinggang dan pinggul, serta rasio lemak tubuh yang signifikan.

Peserta mengonsumsi ACV setiap pagi saat perut kosong, tetapi umumnya dianggap aman untuk dikonsumsi kapan saja. Jika Anda cenderung menyantap makanan atau camilan terakhir di awal hari dan merasa perut kosong di malam hari, mungkin ada baiknya Anda mengonsumsi cuka sari apel saat itu.

4. Mengurangi Keinginan Makan di Malam Hari

Studi yang disebutkan di atas juga menemukan bahwa mengonsumsi ACV sebelum makan dapat membantu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang.

Mengonsumsinya di malam hari dapat membantu mengurangi keinginan makan di malam hari, yang mungkin bermanfaat jika keinginan makan di malam hari lebih disebabkan oleh kebiasaan atau makan karena emosi daripada rasa lapar yang sebenarnya.

Satu studi mengamati bagaimana pola makan memengaruhi kesehatan usus dan sistem kekebalan tubuh pada orang dewasa muda tanpa kondisi kesehatan terkait. Peserta mengikuti dua diet selama tiga minggu, satu diet tinggi asam lemak rantai pendek (SCFA) dan satu diet rendah SCFA. Diet tinggi SCFA termasuk minuman yang mengandung cuka sari apel setelah makan.

Mereka yang menjalani diet tinggi SCFA memiliki lebih banyak SCFA dalam tinja dan darah mereka, ditambah kadar amonia yang lebih rendah, yang menunjukkan fermentasi dan kesehatan usus yang lebih baik. Mereka juga mengalami perubahan pada sel imun yang dapat memengaruhi kekebalan tubuh.

Minum cuka sari apel setelah makan malam atau sebelum tidur dapat membantu meningkatkan kadar SCFA sepanjang malam, yang mendukung kesehatan usus.

6. Memiliki Khasiat Melawan Bakteri

Sebuah penelitian menemukan bahwa ACV membantu menghentikan pertumbuhan dua bakteri berbahaya: Staphylococcus aureus yang resistan terhadap methicillin (MRSA) dan Escherichia coli yang resistan (E. coli). Hasilnya menjanjikan, yang menunjukkan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian untuk melihat apakah cuka sari apel dapat membantu mengobati infeksi bakteri yang resistan.

Jika Anda penasaran tentang potensi cuka sari apel untuk melawan bakteri, meminumnya di malam hari mungkin merupakan cara sederhana untuk mendukung kesehatan Anda. Ini bisa sangat membantu jika Anda lebih mungkin mengingatnya sebelum tidur.

Beberapa orang mengatakan bahwa cuka sari apel dapat membantu meredakan sakit maag dengan menyeimbangkan asam lambung dan mendukung bakteri baik di usus. Namun, tidak ada bukti ilmiah bahwa cuka sari apel bekerja untuk mengatasi sakit maag. Bahkan, cuka sari apel dapat memperburuk sakit maag bagi sebagian orang.

Jika sakit maag mengganggu atau membuat Anda terjaga di malam hari, mengonsumsi cuka sari apel sebelum tidur mungkin merupakan metode yang aman untuk meredakannya. Selalu perhatikan bagaimana reaksi tubuh Anda. Jika sakit maag berlanjut, sebaiknya konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda.

Cara Mengonsumsi Cuka Sari Apel Sebelum Tidur

Campurkan 1-2 sendok makan dalam 8 ons cairan (237 mililiter) air dan minum 2-3 jam sebelum tidur. Meminumnya beberapa jam sebelum tidur dapat membantu menurunkan kemungkinan refluks asam, yang dapat mengganggu tidur Anda.

Jangan pernah mengonsumsi cuka sari apel secara langsung, apa pun yang terjadi. Jika Anda baru mengenal ACV, mulailah dengan 1 sendok teh dan tingkatkan jumlahnya secara bertahap.

Selalu konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda memiliki masalah kesehatan atau pertanyaan tentang dosis.

Meskipun cuka sari apel memiliki potensi manfaat, mengonsumsinya sebelum tidur dapat menimbulkan beberapa kekurangan. Jika tidak diencerkan dengan benar, keasaman cuka dapat mengiritasi tenggorokan Anda atau mengikis email gigi seiring waktu. Cuka sari apel juga dapat menyebabkan ketidaknyamanan bagi orang dengan perut sensitif atau refluks asam.

Cuka sari apel dapat membantu mengendalikan rasa lapar di malam hari. Namun, jika Anda tidak makan cukup sepanjang hari, efek berkurangnya nafsu makan ini hanya dapat menunda rasa lapar, menyebabkan Anda terbangun dalam keadaan lapar di tengah malam.

Berkonsultasilah dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengonsumsi ACV jika Anda mengonsumsi obat-obatan atau suplemen lainnya. Cuka sari apel dapat berinteraksi dengan obat diabetes, diuretik (pil air), dan suplemen yang menurunkan gula darah.