Jenis Pupuk Paling Baik untuk Tanaman Cabai, Hasil Panen Melimpah dan Minim Gagal

Liputan6.com, Jakarta - Pemilihan jenis pupuk paling baik untuk tanaman cabai merupakan faktor krusial untuk mencapai hasil panen melimpah dan meminimalkan risiko kegagalan. Tanaman cabai membutuhkan asupan nutrisi yang seimbang sepanjang fase pertumbuhannya, mulai dari vegetatif hingga generatif.

Kebutuhan nutrisi tanaman cabai sangat spesifik pada setiap tahap perkembangannya. Pemberian pupuk yang sesuai dengan fase pertumbuhan akan memastikan tanaman tumbuh sehat, berbunga lebat, dan menghasilkan buah berkualitas tinggi. Mengidentifikasi jenis pupuk paling baik untuk tanaman cabai akan membantu petani dan pekebun rumahan dalam menyusun strategi pemupukan yang efektif.

Kombinasi pupuk organik dan anorganik seringkali menjadi pilihan terbaik untuk memenuhi kebutuhan hara secara komprehensif. Dengan demikian, hasil panen cabai dapat meningkat secara signifikan, baik dari segi jumlah maupun kualitas. Berikut Liputan6.com ulas lengkapnya melansir dari berbagai sumber, Jumat (23/1/2026).

Tanaman cabai tergolong "rakus" nutrisi dan membutuhkan asupan hara yang seimbang untuk setiap fase pertumbuhannya. Ini termasuk fase vegetatif, pembungaan, dan pembuahan. Ketersediaan unsur hara makro (N, P, K, Ca, Mg, dan S) dan mikro (Zn, Fe, Mn, Co, dan Mo) yang cukup sangat penting. Nutrisi seimbang mendukung pertumbuhan optimal dan produksi cabai berkualitas tinggi.

Setiap unsur hara memiliki peran spesifik dalam tanaman. Kekurangan atau kelebihan salah satunya dapat menghambat pertumbuhan serta menurunkan hasil. Pemupukan yang terencana tidak hanya mempengaruhi ukuran buah cabai. Hal ini juga meningkatkan jumlah bunga dan daya tahan tanaman terhadap hama serta stres lingkungan.

Elemen seperti nitrogen penting untuk pertumbuhan daun dan batang. Fosfor mendukung perkembangan akar dan bunga. Kalium krusial untuk kesehatan tanaman secara keseluruhan dan kualitas buah. Jika kebutuhan hara dipenuhi secara tepat, hasil panen cabai akan meningkat signifikan baik jumlah maupun kualitas.

Pupuk dasar adalah jenis pupuk yang diberikan pada lahan bedengan sebelum bibit cabai ditanam. Pemberian pupuk ini bertujuan menyediakan unsur hara ke dalam tanah sejak awal pertumbuhan. Pupuk dasar sangat penting untuk memperbaiki struktur tanah. Ini juga memperkaya mikroorganisme yang mendukung pertumbuhan akar kuat.

Jenis pupuk dasar umum meliputi pupuk kandang atau kompos. Pupuk kimia seperti TSP/SP36 dan KCl juga sering digunakan. Pupuk kandang sebaiknya diberikan 1,5 kg per tanaman atau 2-3 ton per hektar. Pupuk ini bisa dicampur dengan tanah di lubang tanam atau ditebar di bedengan.

Setelah pupuk dibubuhkan dan dicampur, bedengan dibiarkan 1 hingga 2 minggu sebelum tanam. Ini agar pupuk "dingin" dan siap diserap tanaman. Pemberian pupuk dasar mengandung fosfor dan kalium dilakukan sebelum masa tanam. Hal ini karena masa larutnya cukup lama, sekitar 10 hingga 14 hari.

Pupuk NPK adalah pupuk majemuk yang mengandung tiga unsur hara makro utama: Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Pupuk ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman cabai. NPK menyediakan nutrisi seimbang yang dibutuhkan pada berbagai fase pertumbuhan.

Nitrogen dalam NPK berperan dalam pertumbuhan vegetatif seperti pembentukan daun dan batang. Fosfor mendukung perkembangan akar dan pembungaan. Sementara itu, kalium penting untuk kualitas buah dan ketahanan tanaman secara keseluruhan. Pupuk NPK 16-16-16 sering digunakan karena rasionya yang seimbang.

Pupuk NPK dapat diaplikasikan secara ditugal, ditaburkan merata, atau dilarutkan dan dikocorkan ke tanah di sekitar tanaman. Pemupukan NPK dapat dilakukan secara berkala, misalnya setiap 2 minggu sekali. Ini untuk memastikan ketersediaan nutrisi yang berkelanjutan. Kombinasi NPK dengan unsur mikro juga sering digunakan pada pemupukan susulan.

Pupuk urea adalah pupuk nitrogen tinggi yang sangat efektif untuk merangsang pertumbuhan vegetatif tanaman cabai. Ini sangat penting pada fase awal setelah tanam. Nitrogen adalah unsur hara utama yang diperlukan untuk pertumbuhan daun dan batang. Dengan demikian, tanaman siap memasuki fase berikutnya.

Aplikasi pupuk urea dapat meningkatkan jumlah tunas dan struktur vegetatif tanaman secara signifikan. Pada tanaman cabai berusia kurang lebih 10–30 hari setelah tanam, larutan pupuk urea dapat mendukung pembentukan bunga yang lebih banyak.

Penggunaan pupuk urea perlu dilakukan hati-hati dan terukur. Kelebihan nitrogen pada fase lanjut justru dapat membuat tanaman terlalu rimbun dengan daun. Hal ini dapat menghambat pembungaan serta pembuahan. Pupuk urea (46% N) harus dikombinasikan dengan pupuk lain mengandung fosfor dan kalium.

Fosfor dan kalium adalah unsur hara esensial yang memegang peran vital dalam fase generatif tanaman cabai. Ini mencakup pembungaan dan pembuahan. Fosfor memicu pembentukan bunga. Sementara kalium memperbaiki kualitas buah dan daya tahan tanaman selama pembuahan.

Pupuk TSP (Triple Super Phosphate) adalah sumber fosfor yang baik untuk pembentukan akar. Ini juga merangsang pembentukan vegetatif serta generatif tanaman.

Pupuk KCl (Kalium Klorida) menyediakan kalium yang dibutuhkan untuk kualitas buah. KCl mengoptimalkan produksi dan meningkatkan hasil.

Kalium juga membuat tanaman lebih toleran terhadap serangan hama, penyakit, serta kekurangan air. Pupuk kalium berperan mencegah kerontokan bunga dan buah. Selain itu, kalium meningkatkan ketahanan tanaman terhadap stres lingkungan. Pemberian pupuk fosfor dan kalium sangat krusial pada fase ini.

Kalsium merupakan nutrisi sangat penting bagi tanaman cabai. Terutama untuk mencegah kerontongan bunga dan buah. Kalsium juga meningkatkan kualitas buah. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan pembusukan ujung bunga (Blossom End Rot).

Kekurangan kalsium juga dapat menghambat pertumbuhan tanaman. Kalsium berperan dalam pembentukan dinding sel. Nutrisi ini menunda penuaan daun dan buah. Kalsium juga meningkatkan retensi buah.

Pupuk kalsium dapat diaplikasikan dengan penyemprotan pada batang, daun, dan buah setelah tanaman tumbuh dan berbunga. Penyemprotan rutin pupuk kalsium akan memberikan hasil terbaik. Beberapa produk pupuk kalsium juga mengandung unsur lain yang bermanfaat mencegah rontok buah.

Pupuk organik, seperti pupuk kandang dan kompos, sangat penting untuk memperbaiki tekstur dan struktur tanah. Pupuk ini meningkatkan kesuburan tanah secara keseluruhan. Pupuk organik menyediakan nutrisi jangka panjang. Ini membantu akar berkembang baik dan memaksimalkan penyerapan nutrisi.

Pupuk kandang yang baik berasal dari kotoran sapi, kambing, itik, dan ayam. Kotoran ini kaya akan unsur hara penting seperti N, P, dan K. Selain pupuk padat, pupuk organik cair (POC) juga merupakan pilihan efektif untuk tanaman cabai.

POC dapat membantu menyuburkan tanah dan menyediakan unsur hara yang dibutuhkan tanaman. POC juga mengatasi kekurangan jumlah unsur hara mikro. Penggunaan pupuk organik dianjurkan dikombinasikan dengan pupuk anorganik. Kombinasi ini memastikan nutrisi lengkap dan meningkatkan daya tahan tanaman.

1. Apa jenis pupuk paling baik untuk tanaman cabai agar berbuah lebat?Pupuk NPK seimbang, pupuk fosfor, dan kalium adalah yang terbaik untuk merangsang pembungaan dan pembuahan lebat.
2. Kapan waktu terbaik untuk memupuk tanaman cabai setelah tanam?Pemupukan pertama dapat dilakukan sekitar 7-10 hari setelah tanam, saat akar mulai tumbuh dan menyatu dengan media tanam.
3. Apakah pupuk kandang cukup untuk tanaman cabai?Pupuk kandang sangat baik sebagai pupuk dasar, namun perlu dikombinasikan dengan pupuk anorganik untuk memenuhi kebutuhan hara makro dan mikro secara maksimal.
4. Apa fungsi pupuk urea untuk tanaman cabai?Pupuk urea merangsang pertumbuhan vegetatif tanaman cabai, seperti pertumbuhan daun dan batang, pada fase awal setelah tanam.
5. Mengapa pupuk kalsium penting untuk cabai?Pupuk kalsium penting untuk mencegah kerontongan bunga dan buah, serta meningkatkan kualitas buah dan ketahanan tanaman.