Ide Pakan Fermentasi Bebek Rumahan Agar Cepat Bertelur: Tingkatkan Produksi Telur Optimal

Liputan6.com, Jakarta - Meningkatkan produktivitas telur bebek menjadi tujuan utama bagi banyak peternak rumahan. Salah satu inovasi yang semakin populer adalah penggunaan pakan fermentasi untuk mendukung ide pakan fermentasi bebek rumahan agar cepat bertelur.

Pendekatan ini menawarkan solusi efektif untuk mengoptimalkan nutrisi dan menekan biaya pakan. Pakan fermentasi dapat memperbaiki sistem pencernaan bebek, sehingga penyerapan nutrisi menjadi lebih maksimal dan bebek lebih sehat. Dengan nutrisi yang tercukupi, bebek akan memiliki potensi bertelur lebih banyak, mewujudkan ide pakan fermentasi bebek rumahan agar cepat bertelur.

Proses fermentasi mengubah bahan pakan menjadi bentuk yang lebih mudah dicerna, sekaligus meningkatkan kandungan gizi dan palatabilitasnya. Berikut Liputan6.com ulas lengkapnya melansir dari berbagai sumber, Kamis (22/1/2026).

Pakan fermentasi menawarkan berbagai manfaat signifikan yang berkontribusi pada peningkatan produktivitas telur bebek. Proses fermentasi membantu memecah senyawa kompleks dalam pakan menjadi bentuk yang lebih sederhana, sehingga lebih mudah dicerna oleh sistem pencernaan bebek.

Peningkatan daya cerna ini memastikan bebek dapat menyerap nutrisi esensial secara lebih efisien yang sangat krusial untuk mendukung produksi telur yang optimal. Selain meningkatkan daya cerna, pakan fermentasi juga dapat memperbaiki organ dan sistem reproduksi bebek, serta meningkatkan kualitas telur yang dihasilkan.

Mikroorganisme baik yang terlibat dalam proses fermentasi, seperti probiotik, membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan bebek, mengurangi risiko penyakit, dan secara tidak langsung mendukung fungsi reproduksi. Pakan fermentasi juga diketahui dapat meningkatkan nafsu makan ternak karena terbuat dari bahan organik dan memiliki aroma yang khas.

Dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal yang seringkali merupakan limbah pertanian, peternak dapat menekan pengeluaran untuk pakan pabrikan yang harganya cenderung tinggi. Pakan fermentasi juga dapat mengurangi kandungan amonia pada kotoran bebek, sehingga lingkungan kandang menjadi lebih bersih dan sehat.

Pemilihan bahan baku merupakan langkah krusial dalam pembuatan pakan fermentasi yang berkualitas dan ekonomis. Bahan-bahan yang mudah didapat di sekitar lingkungan peternak seringkali menjadi pilihan utama untuk menekan biaya. Beberapa bahan yang umum digunakan meliputi dedak padi, jagung giling, ampas tahu, ampas singkong (onggok-onggok), dan ampas kelapa.

Dedak padi dan jagung giling merupakan sumber karbohidrat utama yang menyediakan energi bagi bebek. Sementara itu, ampas tahu dan ampas kelapa kaya akan protein dan serat, yang penting untuk pertumbuhan dan produksi telur. Bahan-bahan ini dapat dikombinasikan untuk menciptakan ransum yang seimbang nutrisinya.

Untuk mendukung proses fermentasi, diperlukan penambahan mikroorganisme starter seperti EM4 (Effective Microorganisms 4) atau ragi tempe. Molase atau tetes tebu juga sering ditambahkan sebagai sumber energi bagi mikroorganisme, mempercepat proses fermentasi. Beberapa peternak juga menggunakan bahan lain seperti gedebog pisang atau azolla untuk menambah variasi nutrisi.

Proses pembuatan pakan fermentasi bebek rumahan cukup sederhana dan dapat dilakukan dengan beberapa langkah. Pertama, siapkan bahan-bahan utama seperti dedak, ampas tahu, atau jagung giling, serta bahan tambahan seperti probiotik (EM4) dan molase. Pastikan semua bahan dalam kondisi baik dan tidak berjamur.

Kedua, campurkan bahan-bahan kering secara merata dalam wadah besar. Setelah itu, larutkan probiotik (misalnya EM4) dengan air dan molase sesuai takaran yang dianjurkan. Siramkan larutan probiotik ini secara perlahan ke campuran bahan kering sambil terus diaduk hingga merata dan mencapai tingkat kelembaban yang pas, yaitu sekitar 30-40% atau ketika digenggam tidak menetes air dan saat dilepas tidak pecah.

Ketiga, masukkan campuran pakan yang sudah lembab ke dalam wadah kedap udara, seperti tong plastik atau karung yang diikat rapat. Pastikan tidak ada udara yang masuk ke dalam wadah untuk menciptakan kondisi anaerob yang ideal untuk fermentasi. Diamkan selama 3 hingga 7 hari, tergantung pada jenis bahan dan suhu lingkungan. Pakan fermentasi yang berhasil akan memiliki aroma khas seperti tape dan tekstur yang remah.

Pemberian pakan fermentasi kepada bebek petelur harus dilakukan secara bertahap untuk menghindari stres pada ternak. Bebek umumnya mudah beradaptasi dengan perubahan pakan, namun adaptasi bertahap tetap penting untuk memastikan sistem pencernaan mereka dapat menyesuaikan diri. Mulailah dengan mencampur sedikit pakan fermentasi dengan pakan biasa, lalu tingkatkan porsinya secara bertahap selama beberapa hari.

Usia bebek juga menjadi pertimbangan penting dalam pemberian pakan fermentasi. Bebek yang layak diberikan pakan fermentasi umumnya berusia 20 hari atau lebih. Pada usia ini, sistem pencernaan bebek sudah lebih matang dan siap menerima pakan yang telah difermentasi. Pemberian pakan fermentasi pada usia yang tepat akan memaksimalkan manfaatnya.

Dosis dan frekuensi pemberian pakan fermentasi perlu disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi bebek petelur. Pakan fermentasi dapat diberikan sebagai pakan utama atau sebagai pakan tambahan untuk melengkapi nutrisi. Pastikan bebek tetap mendapatkan asupan air yang cukup, karena air sangat penting untuk proses metabolisme dan kesehatan secara keseluruhan.

Selain pakan fermentasi, ada beberapa faktor lain yang sangat berpengaruh terhadap produktivitas telur bebek. Kualitas bibit bebek merupakan fondasi utama; bibit unggul cenderung memiliki potensi genetik yang lebih baik untuk bertelur banyak. Memilih bibit dari peternak terpercaya atau hasil seleksi yang baik akan sangat membantu.

Manajemen kandang yang baik juga esensial untuk menjaga kesehatan dan kenyamanan bebek. Kandang harus bersih, kering, memiliki ventilasi yang cukup, dan terlindungi dari predator serta perubahan cuaca ekstrem. Kebersihan kandang dapat dibantu dengan menyemprotkan larutan EM4 secara berkala untuk mengurangi bau amonia dari kotoran.

Asupan nutrisi yang seimbang secara keseluruhan, tidak hanya dari pakan fermentasi, sangat penting. Bebek petelur membutuhkan protein sekitar 14-16%, karbohidrat sebagai sumber energi, serta vitamin dan mineral yang cukup untuk mendukung pembentukan telur. Pastikan pakan yang diberikan mengandung semua nutrisi ini dalam proporsi yang tepat untuk menjaga kesehatan dan produktivitas telur yang stabil.

1. Apa manfaat utama pakan fermentasi untuk bebek petelur? Pakan fermentasi meningkatkan daya cerna, penyerapan nutrisi, kualitas telur, dan menekan biaya pakan.

2. Bahan apa saja yang bisa digunakan untuk pakan fermentasi bebek rumahan? Dedak, ampas tahu, jagung giling, ampas singkong, dan ampas kelapa adalah bahan umum.

3. Berapa lama proses fermentasi pakan bebek biasanya berlangsung? Proses fermentasi umumnya membutuhkan waktu 3 hingga 7 hari dalam kondisi kedap udara.

4. Kapan usia yang tepat untuk memberikan pakan fermentasi kepada bebek? Bebek dapat diberikan pakan fermentasi saat berusia 20 hari atau lebih.

5. Apakah pakan fermentasi dapat sepenuhnya menggantikan pakan pabrikan? Pakan fermentasi dapat menjadi pakan alternatif atau tambahan yang efektif untuk mengurangi ketergantungan pada pakan pabrikan.

6. Bagaimana cara mengetahui pakan fermentasi sudah berhasil? Pakan fermentasi yang berhasil akan memiliki aroma khas seperti tape dan tekstur yang remah.

7. Apakah ada tips tambahan selain pakan untuk meningkatkan produksi telur bebek? Memilih bibit unggul, menjaga kebersihan kandang, dan memastikan nutrisi seimbang secara keseluruhan adalah tips penting lainnya.