Campuran Tanah dan Kompos Terbaik untuk Tanaman Cabai agar Tumbuh Subur dan Produktif

Liputan6.com, Jakarta - Tanaman cabai termasuk jenis tanaman sayuran buah yang cukup populer ditanam di rumah, baik di pot, polybag, maupun di lahan terbuka. Selain mudah perawatannya, cabai juga memiliki nilai ekonomis dan fungsional karena selalu diperlukan dalam masakan sehari-hari. Agar tanaman cabai tumbuh optimal, pemilihan media tanam menjadi faktor yang sangat menentukan keberhasilan.

Kualitas media tanam tidak hanya mempengaruhi penyediaan nutrisi, tetapi juga berpengaruh terhadap perakaran dan sirkulasi udara. Cabai memerlukan media dengan struktur ideal: tidak terlalu padat sehingga akar tidak terhambat, dan tidak terlalu berpasir agar air tidak cepat hilang. Karena itu, campuran tanah dengan kompos menjadi solusi terbaik untuk menyediakan kondisi tersebut.

Namun campuran ini tidak bisa asal dibuat. Rasio yang tepat, kualitas bahan, serta cara pengolahan media akan menentukan hasil akhir. Pada artikel ini, kita akan membahas komposisi terbaik campuran tanah dan kompos untuk tanaman cabai, jenis kompos yang paling sesuai, cara meraciknya, hingga tanda-tanda media tanam yang baik. Berikut Liputan6 memberikan ulasan lengkapnya untuk Anda, Kamis (8/1/2026).

Tanaman cabai memiliki akar yang cukup sensitif dan memerlukan ruang yang cukup agar bisa berkembang. Oleh karena itu, media tanam harus bersifat gembur sehingga akar dapat bernapas dan menyerap nutrisi dengan baik. Media yang terlalu keras akan menghambat penyerapan nutrisi dan memperlambat pertumbuhan tanaman.

Selain kegemburan, unsur hara juga menjadi faktor penting. Cabai membutuhkan nitrogen untuk pertumbuhan vegetatif, fosfor untuk pembentukan bunga dan buah, serta kalium untuk ketahanan terhadap penyakit. Tanah saja tidak cukup untuk menyediakan semua unsur ini dalam jangka panjang, sehingga kompos menjadi elemen pelengkap yang sangat dibutuhkan.

Media tanam juga harus mampu menjaga kelembapan. Akar cabai tidak suka kondisi terlalu basah karena dapat menimbulkan busuk akar. Dengan struktur media yang tepat, air dapat tersimpan tanpa menggenang. Campuran tanah dan kompos menyediakan keseimbangan tersebut sehingga cabai dapat tumbuh lebih sehat.

Secara umum, rasio terbaik campuran tanah dan kompos untuk cabai adalah 2 : 1, yaitu dua bagian tanah dan satu bagian kompos. Rasio ini terbukti mampu menjaga keseimbangan antara nutrisi, kegemburan, dan daya tampung air. Untuk tambahan aerasi, sebagian petani menambahkan pasir halus atau cocopeat dalam jumlah kecil.

Jika Anda menggunakan media polybag, komposisi yang ideal bisa berupa:

• 2 bagian tanah taman
• 1 bagian kompos matang
• ½ bagian sekam bakar atau cocopeat

Campuran ini akan menghasilkan media yang gembur, porous, namun tetap kaya unsur hara. Pada lahan kebun yang tanahnya cenderung liat, penambahan kompos bisa ditingkatkan hingga 50% untuk memperbaiki struktur tanah.

Beberapa petani organik bahkan menambahkan pupuk kandang matang untuk memperkaya mikroorganisme. Namun tetap perlu diperhatikan, pupuk kandang harus benar-benar matang agar tidak memicu panas berlebih yang dapat merusak akar.

Pilihan kompos sangat menentukan kualitas media tanam. Kompos dari limbah dapur atau daun bisa digunakan, namun untuk tanaman cabai biasanya lebih disarankan menggunakan:

• Kompos kotoran ternak (kandang) matang
• Kompos daun kering
• Kompos organik fermentasi

Pupuk kandang dari ayam, kambing, atau sapi yang telah matang mengandung unsur nitrogen dan fosfor yang baik untuk pertumbuhan cabai. Kompos daun memberikan struktur media yang lebih ringan dan berpori, cocok untuk aerasi akar.

Kompos fermentasi seperti bokashi juga dapat menjadi pilihan ideal karena proses fermentasinya menghasilkan nutrisi yang sudah siap diserap tanaman. Bokashi kaya akan mikroorganisme baik yang membantu tanah lebih hidup dan subur.

Setelah memilih bahan, langkah selanjutnya adalah meracik media tanam. Pertama, ayak tanah dan kompos untuk memisahkan batu kecil, ranting, atau kotoran kasar. Media yang halus membantu akar lebih cepat berkembang.

• Campurkan tanah, kompos, dan bahan tambahan seperti sekam bakar atau pasir.
• Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jika menggunakan polybag atau pot, pastikan terdapat lubang drainase agar air tidak menggenang.
• Setelah media diisi ke wadah tanam, diamkan selama 2–3 hari sebelum menanam bibit cabai. Tujuannya agar mikroorganisme dalam kompos stabil dan media menyesuaikan kelembapan.
• Untuk lahan kebun, penambahan kompos dapat dilakukan 10–14 hari sebelum tanam agar tercampur alami dengan tanah.

Media tanam yang ideal memiliki beberapa indikator fisik dan kimia. Secara fisik, teksturnya remah, tidak terlalu lengket, dan mudah dihancurkan dengan tangan. Ketika disiram, air meresap namun tidak langsung hilang begitu saja.

Dari sisi warna, media yang baik cenderung gelap karena mengandung bahan organik tinggi. Media yang terlalu terang atau keras menunjukkan kekurangan bahan organik. Akar tanaman akan lebih sehat jika ditanam pada media yang kaya bahan organik.

Secara kimia, pH tanah yang ideal untuk cabai berada di kisaran 5,5–7,0. Jika terlalu asam atau terlalu basa, unsur hara akan sulit diserap. Cabai yang ditanam pada media dengan kualitas ini akan memiliki daun hijau segar, batang kokoh, dan cepat berbunga.

1. Apakah cabai bisa tumbuh hanya menggunakan kompos?

Jawaban: Tidak disarankan. Kompos terlalu lunak dan cepat kehilangan struktur, sehingga perlu dicampur tanah.

2. Berapa pH ideal media tanam cabai?

Jawaban: pH ideal berada pada rentang 5,5–7,0.

3. Apakah pupuk kandang bisa menggantikan kompos?

Jawaban: Bisa, asalkan pupuk kandang sudah matang dan tidak panas.

4. Apakah cabai cocok ditanam di polybag?

Jawaban: Sangat cocok. Banyak petani urban menggunakan polybag ukuran 30–40 cm.

5. Bahan tambahan apa yang bagus selain kompos?

Jawaban: Cocopeat, sekam bakar, dan pasir halus dapat ditambahkan untuk memperbaiki struktur media.