Tips Mengatasi Bunga Tomat yang Mudah Gugur Agar Panen Melimpah

Liputan6.com, Jakarta Masalah bunga tomat yang mudah gugur merupakan tantangan umum yang kerap dihadapi para petani maupun penghobi tanaman. Kondisi ini seringkali terjadi sebelum bunga-bunga tersebut sempat berkembang menjadi buah, secara signifikan mengurangi potensi hasil panen yang diharapkan.

Fenomena bunga tomat yang rontok ini tidak bisa diabaikan begitu saja, mengingat bunga adalah bagian vital yang dinantikan untuk menjadi bakal buah. Jika bunga terus berguguran, maka buah tidak akan terbentuk, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kegagalan panen.

Berbagai faktor dapat menjadi penyebab bunga tomat mudah gugur, mulai dari kondisi lingkungan yang tidak ideal, masalah dalam proses penyerbukan, hingga kekurangan nutrisi esensial. Berikut Liputan6 memberikan ulasan lengkapnya untuk Anda, Selasa (2/12/2025).

Suhu merupakan salah satu faktor lingkungan krusial yang memengaruhi pembentukan bunga dan buah tomat. Tanaman tomat membutuhkan suhu hangat untuk tumbuh dan berbunga dengan baik. Suhu ideal untuk pertumbuhan tomat berkisar antara 20-27°C, dengan suhu optimal untuk pembungaan sekitar 20°C - 28°C, serta pergantian suhu 25°C di siang hari dan 18°C di malam hari selama fase pembungaan.

Suhu ekstrem, baik terlalu tinggi maupun terlalu rendah, dapat mengganggu proses penyerbukan dan menyebabkan bunga rontok. Suhu di atas 32°C atau di bawah 13°C dapat menghambat penyerbukan. Suhu yang terlalu tinggi juga dapat menyebabkan kegagalan dalam perkembangan serbuk sari.

Ketersediaan air yang cukup dan teratur sangat penting bagi tanaman tomat. Kekurangan atau kelebihan air dapat menjadi penyebab bunga dan buah tomat rontok. Jika tanaman kekurangan air, perkembangan buah bisa terhambat, dan bunga cenderung gugur.

Tanaman tomat memerlukan intensitas cahaya matahari yang cukup untuk mendukung proses fotosintesis dan pembentukan buah. Idealnya, tanaman tomat membutuhkan minimal delapan jam sinar matahari per hari. Kekurangan cahaya matahari dapat menyebabkan tanaman tumbuh lebat daunnya tetapi sedikit atau tidak berbuah sama sekali, bahkan bunga bisa rontok.

Kekurangan nutrisi merupakan penyebab umum kerontokan bunga tomat. Tomat membutuhkan nutrisi penting seperti nitrogen, fosfor, dan kalium untuk pembentukan bunga dan buah yang optimal. Kekurangan kalium dapat menyebabkan bunga tidak kuat menempel, sementara minimnya boron dan kalsium membuat batang serta jaringan buah rapuh.

Untuk mengatasi kekurangan nutrisi, gunakan pupuk yang kaya fosfor dan kalium, terutama selama fase berbunga. Pupuk NPK dapat diberikan secara teratur, baik pupuk organik seperti kotoran ayam dan kompos, maupun pupuk kimia. Pupuk cair dengan kandungan makro dan mikro nutrisi lengkap, seperti kalium tinggi, boron, kalsium, zinc, dan mikronutrien, diformulasikan khusus untuk mengatasi kerontokan bunga dan buah.

Serangan hama dan penyakit dapat merusak bunga tomat sebelum proses penyerbukan terjadi, menyebabkan kerontokan. Hama seperti kutu daun, thrips, ulat buah, dan lalat buah, serta penyakit layu bakteri atau jamur, dapat menjadi penyebabnya. Pemeriksaan rutin pada tanaman untuk mendeteksi hama atau penyakit sejak dini sangat disarankan.

Pemilihan varietas tomat yang sesuai dengan kondisi lingkungan juga penting untuk mencegah kerontokan bunga. Ada varietas yang cocok untuk dataran tinggi, dataran rendah, atau keduanya. Jika daerah Anda cenderung panas, pilih varietas tomat yang lebih tahan terhadap cuaca panas agar tanaman dapat beradaptasi dengan baik.

1. Mengapa bunga tomat sering gugur sebelum menjadi buah?

Jawaban: Bunga tomat gugur dapat disebabkan oleh berbagai faktor seperti suhu ekstrem, kelembaban tidak ideal, kekurangan atau kelebihan air, kurangnya cahaya matahari, kekurangan nutrisi, penyerbukan yang tidak optimal, serta serangan hama dan penyakit.

2. Berapa suhu ideal untuk pertumbuhan dan pembungaan tomat?

Jawaban: Suhu ideal untuk pertumbuhan tomat berkisar 20-27°C, dengan suhu optimal untuk pembungaan sekitar 20-28°C. Suhu ekstrem di atas 32°C atau di bawah 13°C dapat menyebabkan kerontokan bunga.

3. Bagaimana cara memastikan penyerbukan bunga tomat berjalan optimal?

Jawaban: Untuk membantu penyerbukan, goyangkan batang bunga secara perlahan atau gunakan kuas kecil untuk memindahkan serbuk sari. Penyerbukan manual paling baik dilakukan di pagi hari saat serbuk sari masih segar.

4. Nutrisi apa saja yang penting untuk mencegah bunga tomat rontok?

Jawaban: Tomat membutuhkan nitrogen, fosfor, dan kalium. Kekurangan kalium, boron, dan kalsium dapat menyebabkan bunga rontok. Gunakan pupuk kaya fosfor dan kalium, serta pupuk cair yang mengandung makro dan mikro nutrisi lengkap.