Liputan6.com, Jakarta Kapan terakhir kali Anda minum air yang cukup? Kita semua tahu bahwa kita harus minum lebih banyak air, namun rata-rata orang minum kurang dari setengah dari yang direkomendasikan, yakni enam hingga delapan gelas sehari, menurut penelitian terbaru oleh PureGym. Hal ini tidak hanya membuat kita merasa haus, tetapi juga dapat membuat kita berisiko mengalami dehidrasi dan masalah kesehatan jangka panjang.
“Air sangat penting bagi kehidupan dan memainkan peran penting dalam hampir setiap proses tubuh,” kata Stavros A. Kavouras, seorang profesor nutrisi dan direktur Hydration Science Lab di Arizona State University.
“Air membantu mengatur suhu tubuh, mengangkut nutrisi, membuang limbah, dan melumasi sendi-sendi Anda. Hidrasi yang tepat membantu pencernaan, mendukung kesehatan ginjal dan jantung, serta meningkatkan kinerja fisik.”
Tubuh manusia mengandung sekitar 60 persen air, tetapi kita terus-menerus kehilangan cairan tubuh – sekitar 2 hingga 2,5 liter sehari – melalui keringat, urin, tinja, dan napas. Mengganti cairan tersebut secara teratur sangatlah penting.
“Banyak dari kita yang mengalami dehidrasi ringan atau ‘kurang terhidrasi’ tanpa menyadarinya,” kata Prof. Kavouras. “Hal ini dapat memengaruhi perasaan dan fungsi tubuh kita secara halus, tetapi signifikan. Yang lebih penting, hal ini terkait dengan kondisi kesehatan kronis seperti hipertensi, diabetes, dan demensia, yang pada gilirannya berarti berkurangnya harapan hidup.”
Dalam cuaca panas, dehidrasi dapat meningkat dengan cepat, yang berpotensi menyebabkan pingsan atau bahkan kematian. Risikonya meningkat jika Anda berusia lanjut, mengonsumsi banyak obat, atau mengalami sakit dan diare. Dehidrasi merupakan salah satu alasan paling umum untuk pasien lanjut usia dirawat di unit gawat darurat.
Berikut adalah gejala-gejala yang perlu diwaspadai seperti dihimpun dari The Telegraph:
Dehidrasi adalah hal yang tidak boleh disepelekan dan dianggap remeh. Beberapa makanan ini bisa dikonsumsi sebagai pengganti cairan tubuh untuk mengatasi dehidrasi.
1. Anda haus
Merasa haus? Anda sudah mengalami dehidrasi ringan. “Haus merupakan tahap pertama dehidrasi,” kata Dileep Lobo, seorang profesor bedah gastrointestinal di University of Nottingham, yang meneliti keseimbangan cairan dan elektrolit.
“Setelah Anda kehilangan dua persen dari berat badan Anda dalam bentuk cairan (1,4 liter untuk orang dengan berat 70 kg), hal itu memicu reseptor di otak yang membuat Anda merasa haus. Dehidrasi ringan dapat terjadi dengan mudah jika Anda berada di bawah sinar matahari atau bekerja di kantor yang hangat dan tidak banyak minum. Anda kehilangan cukup banyak air melalui keringat, terutama jika Anda tidak beraklimatisasi.” Pada titik ini, dehidrasi mudah diatasi dengan minum cairan.
“Jika Anda mengganti air yang hilang, Anda akan segera merasa lebih baik,” kata Prof Lobo. “Cairan tersebut memasuki aliran darah Anda dan memperbaiki ketidakseimbangan.” Rasa haus kita menurun seiring bertambahnya usia, jadi minumlah air sepanjang hari.
2. Urine Anda lebih gelap
Periksa warna urine Anda. Jika berwarna madu, Anda perlu minum lebih banyak. Jika berwarna cokelat tua, Anda mungkin mengalami dehidrasi serius.
“Setelah haus terjadi, tubuh Anda mulai menahan air,” jelas Prof Lobo. “Ginjal Anda mengirimkan lebih sedikit air ke kandung kemih, sehingga urine Anda lebih pekat.” Ini merupakan faktor risiko utama untuk batu ginjal.
"Jika Anda tidak cukup minum, ginjal Anda harus bekerja sangat keras dan ini meningkatkan risiko Anda terhadap penyakit tertentu, termasuk infeksi saluran kemih, terutama jika Anda seorang wanita," imbuh Dr Lewis James, seorang pembaca nutrisi manusia di Universitas Loughborough.
Fungsi ginjal menurun seiring bertambahnya usia, sehingga kemungkinan dehidrasi lebih besar, jadi perhatikan produksi urine Anda. Idealnya, Anda akan buang air kecil sekitar tujuh kali sehari, dan warnanya harus kuning bening.
3. Anda mengalami kabut otak
Otak terdiri dari 73 persen air sehingga sel-sel otak Anda dapat kesulitan berfungsi setelah Anda mengalami dehidrasi. "Bahkan tingkat dehidrasi yang rendah dapat mengurangi keterampilan kognitif seperti memori, perhatian, dan koordinasi motorik," kata Dr James.
"Ini dapat memengaruhi kinerja Anda, baik saat bekerja di kantor, mengemudikan mobil, atau memutuskan apakah aman untuk menyeberang jalan."
Sebuah studi dalam Journal of Clinical Nutrition menemukan 45 persen dokter dan perawat mengalami dehidrasi di akhir shift mereka, dan ingatan jangka pendek mereka pun terganggu. Minum segelas air putih 300 ml saja sudah terbukti dapat meningkatkan daya ingat. Saat dehidrasi berlanjut, Anda bisa jadi bingung dan kehilangan arah.
4. Sakit kepala
Dehidrasi merupakan pemicu umum sakit kepala. Saat cairan keluar dari otak, cairan tersebut dapat menekan reseptor nyeri dan saraf di lapisan otak. Nyeri dapat bertambah parah saat Anda membungkuk dan menoleh atau bergerak.
Sebagian besar sakit kepala akibat dehidrasi membaik dalam waktu satu atau dua jam, setelah Anda cukup terhidrasi dan beristirahat. Jauhi sinar matahari dan cobalah menempelkan kompres dingin di dahi Anda.
Sakit kepala akibat dehidrasi dapat berubah menjadi migrain, jadi cobalah minum cairan meskipun Anda merasa mual – teguk kecil adalah yang terbaik.
“Minum air yang cukup dapat membantu mengurangi risiko serangan migrain akibat dehidrasi,” kata Pippa Coulter, manajer informasi kesehatan untuk The Migraine Trust.
Sebuah studi dalam Journal of Clinical Neuroscience menemukan nyeri migrain, durasi dan frekuensinya secara signifikan lebih rendah pada pasien yang minum lebih banyak air.
5. Anda lelah dan lesu
Dehidrasi menjadi penyebab satu dari sepuluh konsultasi dokter umum karena kelelahan, menurut sebuah studi terhadap 300 dokter umum oleh Natural Source Water Association. Minum air putih secara teratur menjaga tubuh dan otak Anda tetap berenergi, terutama jika Anda aktif.
Selama cuaca panas, Anda dapat kehilangan 1,5 hingga 2 liter air per jam melalui keringat, baik saat Anda mendaki atau bermain golf.
"Jika Anda tidak mengganti cairan ini, darah Anda akan mengental, dan jantung Anda harus bekerja lebih keras untuk mempertahankan tekanan darah dan kadar oksigen Anda," Prof Lobo memperingatkan.
Seiring bertambahnya usia, dehidrasi dapat membuat kehidupan sehari-hari menjadi melelahkan. "Seorang berusia 80 tahun dengan berat badan 40 kg (88 lb) dan kehilangan berat badan melalui cairan lebih mungkin merasakan efeknya," kata Prof Lobo.
"Penelitian kami menunjukkan bahwa orang dewasa yang lebih tua, yang dirawat di rumah sakit karena dehidrasi, tinggal lebih lama dan memiliki tingkat kematian 6 persen lebih tinggi."
6. Anda merasa pusing dan pingsan
"Setelah Anda kehilangan empat persen berat badan Anda dalam bentuk cairan, berkeringat menjadi sulit dan suhu tubuh Anda meningkat, sehingga Anda berisiko kepanasan," kata Prof Lobo.
“Tekanan darah turun, dan Anda bisa pusing atau pingsan.” Ini adalah “dehidrasi sedang” dan Anda harus mencari nasihat medis. Larutan elektrolit oral dapat membantu tetapi terkadang infus IV diperlukan. Tanpa pengobatan, dehidrasi dapat berkembang menjadi “parah” (kehilangan berat badan 7 persen) dalam waktu 24 jam.
Sekarang ini merupakan keadaan darurat medis. “Tubuh mengurangi aliran darah ke organ-organ yang tidak vital, seperti ginjal Anda,” kata Prof Lobo.
“Sampah sel menumpuk, kerusakan organ dapat terjadi dan, tanpa intervensi, Anda akhirnya dapat menderita kejang atau pingsan.”
Kegagalan multi-organ, koma dan bahkan kematian dapat terjadi. Cuaca panas dapat mempercepat prosesnya, jadi selalu bawa air dan cari tempat teduh jika Anda merasa lelah atau pusing.