Liputan6.com, Jakarta Sebuah apel sehari mungkin menjauhkan ahli jantung. Tetapi banyak buah-buahan lain juga dapat menguntungkan kesehatan jantung dalam berbagai cara.
American Heart Association merekomendasikan makan empat porsi buah per hari, mencatat semua buah mengandung vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang dapat membantu mencegah penyakit jantung.
“Kami tahu bahwa orang-orang yang mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran-atau makan lebih banyak nabati atau seluruhnya berbasis nabati-memiliki hasil kardiovaskular yang jauh lebih baik, yang berarti bahwa mereka memiliki lebih sedikit serangan jantung,” ujar Dr. Andrew Freeman, direktur pencegahan dan kesejahteraan kardiovaskular di National Jewish Health di Denver, seperti dikutip dari Today.com.
Bagaimana Buah Mempengaruhi Jantung?
Makan buah dan Anda mendapatkan serat, kalium, folat dan vitamin C, menurut American Heart Association amat berpengaruh terhadap kesehatan jantung.
Serat dapat membantu mengikat kolesterol di usus sehingga tidak kembali ke sirkulasi, kata Heffron, sehingga membantu mengurangi total dan kolesterol LD. Pectin, yang juga dikandung banyak buah, melakukan hal yang serupa dengan kolesterol, tambah Freeman.
Makanan yang kaya akan kalium membantu mengelola tekanan darah tinggi. Penelitian juga menunjukkan folat mengurangi risiko stroke.
Warna yang semarak dari buah -buahan menandakan mereka dimuat dengan antioksidan seperti vitamin C, yang bersirkulasi di dalam tubuh dan memperbaiki semua kerusakan yang diakumulasi orang hanya dengan hidup dan bernafas oksigen. Demikian catat Freeman. Berikut ini buah-buahan tersebut:
1. Beri
Blueberry, raspberry, dan stroberi dikaitkan dengan pengurangan risiko diabetes tipe 2, yang terkait dengan penyakit jantung, kata Freeman.
"Saya memang mencoba mendapatkan semacam berry di sebagian besar hari," catatnya.
"Mereka memiliki banyak antioksidan," tambah Eisenberg.
"Jenis buah beri apa pun bagus ... blueberry sangat bagus."
Blueberry adalah di antara buah -buahan yang telah menunjukkan "tindakan pelindung kardiovaskular yang kuat," menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients. Mereka memiliki sifat untuk mencegah peradangan dan penumpukan plak di arteri, tulis penulis. Blueberry juga dapat menurunkan tekanan darah.
2. Apel
Apel adalah sumber utama serat, dan mengandung vitamin C dan polifenol, sejenis fitokimia dengan efek penurun kolesterol, catatan studi nutrisi. Makan apel dikaitkan dengan pengurangan kejadian penyakit jantung, tulis penulis.
"Hal yang menyenangkan tentang apel adalah bahwa mereka stabil - mereka bisa masuk ke dompet, ransel, kotak makan siang, saku, dan mereka bisa baik -baik saja selama berhari -hari," catat Freeman.
"Jadi cara yang sangat nyaman untuk mendapatkan buah ekstra adalah dengan membuat camilan Anda."
3. Semangka
Ini kaya akan kalium dan magnesium, dan menonjol sebagai sumber antioksidan seperti likopen, yang terkait dengan risiko stroke yang lebih rendah, menurut American Heart Association. Sementara tomat terkenal dengan likopen, kadar semangka sekitar 40% lebih tinggi, tambahnya.
4. Anggur
Fitokimia dalam anggur - termasuk resveratrol dan anthocyanin - tampaknya melindungi jantung dengan mengurangi kolesterol dan trigliserida, dan melawan peradangan, studi nutrisi menemukan.
Asupan anggur harian dapat "secara signifikan" mengurangi tekanan darah sistolik, jumlah pertama pembacaan tekanan darah, meta-analisis uji coba terkontrol secara acak ditemukan.
Anggur dan kismis mengandung kalium untuk mengelola tekanan darah, catat American Heart Association. Sementara Eisenberg merekomendasikan makan anggur hijau dan merah.
5. Alpukat
Ketika pasien bertanya kepada Heffron apa yang harus mereka makan untuk kesehatan jantung ketika datang ke buah-buahan, mereka bingung ketika dia mengatakan alpukat dan zaitun.
"Tapi itu buah-buahan dan jus mereka sangat sehat-minyak zaitun dan minyak alpukat," katanya.
Ada banyak penelitian yang menghubungkan alpukat dengan kesehatan jantung, kata ahli diet terdaftar Natalie Rizzo, editor nutrisi untuk hari ini. Ini memiliki lemak yang baik dan merupakan pengganti mentega yang baik.
Dia mengutip ulasan studi yang menemukan makan alpukat dua kali sehari sebagai bagian dari lemak jenuh rendah dan diet kolesterol dapat membantu menurunkan total dan kolesterol LDL. Sebuah studi terpisah menemukan asupan alpukat yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
"Cobalah makan banyak alpukat," kata Rizzo. "Berpegang teguh pada ⅓ buah setiap hari akan menjaga kalori tetap terkendali dan memastikan bahwa alpukat tidak berkontribusi pada kenaikan berat badan."