Lebih Hemat, Begini Cara Mudah Masak Sehat Tanpa Banyak Minyak

Liputan6.com, Jakarta Memasak dengan minyak memang menjadi bagian penting dalam aktivitas dapur, tetapi penggunaan minyak berlebih dapat meningkatkan asupan kalori yang tidak diinginkan. Oleh karena itu, banyak orang mulai mencari cara untuk tetap menikmati makanan lezat tanpa mengorbankan kesehatan. Salah satu solusinya adalah mengurangi penggunaan minyak saat memasak.

Seorang kreator konten bernama Vita membagikan trik sederhana untuk memasak dengan lebih sedikit minyak. Dalam unggahan TikTok-nya yang viral, Vita menunjukkan cara praktis yang mudah diterapkan di rumah. Trik ini telah menarik perhatian banyak orang dan diterapkan oleh warganet yang ingin mengadopsi gaya hidup lebih sehat.

Dengan sedikit kreativitas dan penggunaan alat sederhana, Anda bisa mengurangi konsumsi minyak secara signifikan tanpa mengurangi cita rasa makanan. Simak ulasan lengkapnya berikut ini!

Mengurangi minyak dalam masakan memiliki dampak besar pada kesehatan tubuh, terutama dalam mengurangi kalori berlebih. Konsumsi lemak jenuh yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

Sebaliknya, dengan penggunaan minyak yang lebih bijak, Anda dapat menjaga kesehatan jantung, mengontrol berat badan, dan mengurangi risiko penyakit kronis. Memasak minim minyak juga membantu meningkatkan kualitas gizi makanan yang Anda konsumsi sehari-hari.

Banyak minyak sehat yang kini tersedia di pasaran, seperti minyak zaitun, minyak kelapa, atau minyak biji bunga matahari. Namun, meski minyak sehat memiliki komposisi lemak baik, jumlah kalorinya tetap tinggi.

Satu sendok makan minyak zaitun, misalnya, mengandung sekitar 120 kalori, menurut Vita, seorang kreator konten diet dan workout. Oleh karena itu, penting untuk tetap membatasi penggunaannya agar manfaat sehatnya lebih optimal.

Trik Vita yang viral adalah memanfaatkan botol semprot untuk mengontrol jumlah minyak yang digunakan saat memasak. Dengan botol semprot, Anda bisa menyebarkan minyak lebih merata ke permukaan wajan tanpa harus menuangkan dalam jumlah banyak.

Botol semprot ini juga terjangkau dan mudah ditemukan di toko online. Sebelum digunakan, pastikan botol dicuci bersih untuk menjaga kebersihan minyak yang akan disimpan di dalamnya.

Jika harga minyak dalam botol semprot terlalu mahal, Anda bisa membuatnya sendiri. Vita menyarankan untuk membeli botol semprot kosong dengan harga sekitar Rp5.000 hingga Rp6.000 saja.

Cukup tuangkan minyak pilihan Anda ke dalam botol tersebut, dan gunakan sesuai kebutuhan. Dengan cara ini, Anda bisa menghemat pengeluaran sekaligus menjaga kesehatan keluarga.

Konten TikTok Vita yang membahas trik ini telah ditonton ratusan ribu kali. Banyak warganet yang merasa terinspirasi dan memberikan komentar positif terhadap tips praktis ini.

Beberapa bahkan mengaku baru menyadari tingginya kalori dalam minyak dan berterima kasih atas edukasi yang diberikan. Respons ini menunjukkan bahwa trik sederhana seperti ini bisa memberikan dampak besar bagi banyak orang.

Apa Manfaat Mengurangi Penggunaan Minyak Saat Masak?

Manfaatnya termasuk menurunkan asupan kalori, menjaga kesehatan jantung, dan mengurangi risiko penyakit kronis.