5 Teh Terbaik untuk Menjaga Kadar Gula Darah, Cocok Buat Penderita Diabetes

Liputan6.com, Jakarta Jika Anda menderita diabetes, Anda mungkin menghabiskan banyak waktu untuk merencanakan apa yang akan Anda konsumsi. Namun, bagaimana dengan apa yang Anda tuang ke dalam gelas atau cangkir?

Minuman memang mudah diabaikan. Namun, minuman juga dapat berdampak besar pada kadar gula darah Anda. Di sisi lain, tidak cukup minum juga dapat menjadi masalah, karena dehidrasi dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi.

Untungnya, ada banyak minuman yang ramah terhadap kadar gula darah. Salah satu minuman bebas gula favorit kita semua adalah teh, yang merupakan minuman terpopuler kedua di dunia setelah air. Teh menawarkan banyak manfaat kesehatan, dan kadar gula darah yang lebih baik adalah salah satunya.

Dengan begitu banyaknya jenis teh yang dapat dipilih, Anda mungkin bertanya-tanya teh mana yang terbaik untuk diminum guna mengelola kadar gula darah. Dihimpun dari Eating Well, ini dia.

1. Teh Hijau

Teh hijau yang lembut dan bersahaja secara konsisten dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk kadar gula darah yang lebih baik. Faktanya, penelitian telah menemukan bahwa teh hijau dapat membantu mengurangi kadar glukosa darah puasa dan meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes.

Apa yang membuatnya begitu efektif? "Usus menampung triliunan mikroba yang memengaruhi kadar gula darah," kata Kimberley Rose-Francis, RDN, CDCES, LD, seorang ahli diet terdaftar dan pendidik diabetes bersertifikat dalam praktik swasta di Florida.

"Mikrobiota usus yang tidak seimbang dapat menyebabkan penurunan toleransi glukosa dan resistensi insulin. Teh hijau kaya akan polifenol, yang merupakan senyawa kecil berbasis tanaman yang dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk peningkatan kesehatan usus."

Meskipun teh hijau dan teh hitam tampak dan terasa sangat berbeda, keduanya berasal dari tanaman Camellia sinensis. Jadi, masuk akal jika keduanya memiliki banyak manfaat kesehatan potensial yang sama. Itu termasuk mendukung kadar gula darah yang lebih baik.

Meskipun belum banyak penelitian tentang manfaat teh hitam untuk manajemen glukosa darah, satu studi tinjauan melaporkan bahwa teh hitam dapat membantu metabolisme glukosa dan meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulinnya sendiri. Para peneliti tidak yakin mengapa.

Namun, mereka mencatat polifenol yang melimpah dalam teh hitam dapat memperlambat pencernaan dan penyerapan gula dari makanan. Hal ini, pada gilirannya, dapat melindungi dari penambahan berat badan, yang merupakan pemicu kuat untuk diabetes tipe 2.

"Jahe terkenal karena kemampuannya untuk meredakan mual, tetapi juga dapat membantu meningkatkan kadar gula darah jika dihancurkan dan diseduh menjadi teh yang harum," kata Rose-Francis.

“Penelitian menunjukkan bahwa jahe mengandung hampir 40 senyawa antioksidan, yang dapat bermanfaat untuk mengobati berbagai kondisi peradangan dan dapat berdampak positif pada kadar gula darah dari waktu ke waktu.”,

“Karena gula darah yang meningkat secara kronis dapat menyebabkan peradangan, senyawa antiperadangan pada jahe dapat dianggap sebagai makanan fungsional yang bermanfaat untuk mencapai keseimbangan gula darah yang lebih baik,” tambahnya.

Selain sifat antiperadangan pada jahe, akar yang beraroma ini juga dapat membantu menghambat penyerapan karbohidrat, mengatur metabolisme glukosa, dan melindungi sel-sel pankreas yang memproduksi insulin.

Kayu manis lebih dari sekadar bumbu kue yang disukai. Kayu manis juga dapat diseduh menjadi teh yang lezat. “Kayu manis telah diteliti manfaatnya dalam meningkatkan fungsi insulin dan mendukung kadar gula darah,” kata Vandana Sheth, RDN, CDCES, FAND, seorang ahli diet terdaftar dan pendidik diabetes bersertifikat yang mengkhususkan diri dalam nutrisi berbasis tanaman.

“Kayu manis adalah teh beraroma manis alami tanpa tambahan gula, dan merupakan pilihan yang baik bagi penderita diabetes.” Seperti jahe, kayu manis kaya akan antioksidan yang mengatasi peradangan kronis yang dapat mempersulit pengaturan kadar gula darah.

Faktanya, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa bubuk kayu manis dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah pada orang dengan dan tanpa diabetes. Dan satu penelitian lama menemukan bahwa teh kayu manis dapat membantu mengurangi kadar glukosa darah pada orang tanpa diabetes.

Dari kesehatan otak yang lebih baik hingga penyakit jantung yang lebih sedikit, kunyit menawarkan banyak manfaat kesehatan. Penelitian mengungkapkan bahwa kunyit juga dapat mengurangi kadar glukosa darah dan membantu manajemen berat badan. Apa yang membuatnya begitu ampuh? Kunyit mengandung senyawa aktif yang disebut kurkumin, yang merupakan antiinflamasi dan antioksidan yang kuat.

Dan, seperti yang telah Anda pelajari, peradangan dan gula darah tinggi sering kali berjalan beriringan. Tidak heran para peneliti menganggap kekuatan kurkumin dalam mengelola gula darah berkat aksi antiperadangannya.

Kiat-kiat untuk Menikmati Teh

1. Batasi Gula Tambahan

Beralih ke teh tanpa pemanis dapat menjadi strategi yang berguna untuk menyingkirkan minuman manis yang mengandung gula, terutama karena pilihan rasanya tidak terbatas. "Nikmati teh apa adanya atau dengan rasa manis alami seperti kayu manis, vanila, atau jahe sebagai pengganti gula tambahan," kata Sheth. "Anda juga dapat mempertimbangkan untuk menggunakan pemanis rendah atau tanpa kalori sebagai pengganti gula untuk mempermanis teh Anda."

2. Perhatikan Kafein

Beberapa teh, seperti teh hijau dan hitam, secara alami mengandung kafein. Jadi, jika Anda sensitif terhadap kafein, Anda mungkin lebih baik minum teh herbal seperti teh jahe, kayu manis, atau kunyit. Meskipun kafein tidak menjadi masalah bagi Anda, minumlah teh bebas kafein di sore hari agar Anda bisa tidur nyenyak.

3. Pilih Teh Herbal dengan Hati-hati

Meskipun teh dalam daftar ini aman dikonsumsi penderita diabetes, ada beberapa teh herbal yang harus Anda hindari, terutama teh aloe vera, kamomil, dan fenugreek. Teh herbal ini dan teh herbal lainnya dapat mengganggu pengobatan diabetes. Jika ragu, sebaiknya konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda.