8 Minuman yang Ternyata Mengandung Magnesium Tinggi

Liputan6.com, Jakarta Magnesium adalah mineral penting yang terlibat dalam lebih dari 300 proses kimia yang menjaga kesehatan Anda. Magnesium mendukung pengaturan tekanan darah, kontrol gula darah, pergerakan otot, keteraturan buang air besar, dan kesehatan tulang. Mendapatkan cukup magnesium juga dikaitkan dengan tidur dan relaksasi yang lebih baik, keseimbangan suasana hati, dan berkurangnya peradangan.

Meskipun magnesium penting, banyak orang tidak memenuhi kebutuhan harian mereka untuk mineral ini. Asupan harian yang direkomendasikan untuk magnesium adalah 310–320 miligram (mg) untuk wanita dan 400–420 mg untuk pria. Anda dapat menemukan magnesium dalam kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran berdaun hijau, polong-polongan, dan kentang. Minuman yang mengandung magnesium juga merupakan bentuk nutrisi yang praktis. Dihimpun dari Very Well, berikut ini daftar minuman yang mengandung magnesium tinggi.

1. Air Mineral

Air mineral berasal dari reservoir bawah tanah alami dan mata air dan sering kali mengandung lebih banyak nutrisi seperti magnesium. Beberapa air mineral dalam botol diberi label "kaya magnesium," karena dapat menyediakan hingga 120 mg magnesium per liter.

Minum air putih selalu menjadi pilihan terbaik untuk memenuhi kebutuhan hidrasi Anda. Minum air mineral dalam kemasan dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan hidrasi dan magnesium.

2. Air Kelapa

Air kelapa adalah cairan bening yang ditemukan di dalam kelapa hijau muda. Air kelapa dikenal karena kandungan elektrolitnya dan merupakan pilihan populer di kalangan atlet.

Meskipun air kelapa mengandung kalium tertinggi, air kelapa juga mengandung sekitar 60 mg magnesium per cangkir—meskipun jumlah pastinya dapat bervariasi tergantung mereknya. Jika Anda mencari minuman yang menghidrasi yang sedikit manis dan mengandung magnesium, air kelapa mungkin merupakan pilihan yang baik.

Merangkum dari berbagai sumber, inilah cara mendapatkan asupan vitamin D selain berjemur di bawah matahari untuk meminimalisir risiko terjangkit COVID-19

Susu nabati dapat menjadi sumber magnesium yang sangat baik, terutama jika difortifikasi. Makanan yang "difortifikasi" mengandung vitamin dan mineral tambahan untuk meningkatkan nilai gizi dan manfaat kesehatannya. Misalnya, 1 cangkir (8 ons) susu kedelai yang difortifikasi mengandung 54 mg magnesium, sedangkan satu cangkir susu almond yang tidak difortifikasi hanya menyediakan 19 mg.

Susu nabati yang diperkaya merupakan pilihan bergizi bagi mereka yang mengikuti diet bebas susu karena intoleransi laktosa atau preferensi pribadi, sekaligus mencari sumber magnesium yang baik

4. Minuman Berbahan Dasar Kakao

Minuman berbahan dasar kakao dibuat dengan bubuk kakao mentah. Kakao berasal dari pohon cemara tropis Amerika Selatan, yang juga menghasilkan cokelat, kakao, dan mentega kakao. Kakao mentah merupakan salah satu sumber magnesium terkaya, menyediakan 35 mg per sendok makan.

Banyak orang suka menggunakan kakao untuk membuat cokelat panas atau smoothie, karena rasanya lebih pahit daripada kakao. Tidak seperti campuran cokelat panas olahan dalam kemasan, bubuk kakao mentah tanpa pemanis tidak mengandung gula tambahan dan sering kali menyediakan lebih banyak nutrisi tertentu (termasuk magnesium) per sajian.

Smoothie hijau biasanya dibuat dengan bahan dasar daun hijau, seperti bayam, kangkung, atau lobak Swiss. Beberapa orang mencampur sayuran hijau ini dengan buah beri beku, pisang, alpukat, atau susu nabati.

Sayuran hijau tidak hanya bertanggung jawab atas rasa smoothie hijau; tetapi juga merupakan sumber utama magnesium. Misalnya, satu cangkir bayam mentah mengandung 24 mg magnesium, dan 2 cangkir kangkung mentah mengandung 33 mg.

Menambahkan bahan-bahan seperti biji labu dapat meningkatkan magnesium lebih jauh, dengan 1 ons menyediakan 168 mg magnesium tambahan.

6. Kopi

Meskipun terkenal karena khasiatnya yang memberi energi, kopi juga mengandung sedikit magnesium. Secangkir kopi hitam yang diseduh menyediakan sekitar 10 mg, jadi jika Anda minum beberapa cangkir setiap pagi, Anda mungkin mendapatkan 30 mg dari rutinitas bangun tidur Anda.

Taburkan sedikit bubuk kakao mentah atau tambahkan susu nabati yang diperkaya untuk meningkatkan kandungan magnesium dalam kopi Anda.

Teh herbal seperti jelatang, dandelion, dan rooibos dapat menawarkan sejumlah kecil magnesium, meskipun kandungannya sangat bervariasi tergantung pada jenis herba dan cara Anda menyiapkan teh.

Teh jelatang, yang terbuat dari tanaman jelatang (Urtica dioica), dikenal karena kandungan magnesium, kalsium, dan zat besinya. Secangkir teh jelatang biasa mungkin menyediakan 10 mg magnesium atau kurang, tetapi tetap berkontribusi pada target magnesium harian Anda.

Tidak seperti teh atau kopi berkafein, teh herbal membantu mendukung relaksasi, menjadikannya cara yang lembut untuk menenangkan diri sambil menambahkan magnesium ekstra ke dalam diet harian Anda.

8. Molase Blackstrap dalam Air Hangat atau Smoothie

Molase Blackstrap merupakan salah satu sumber magnesium terbaik, menyediakan 100 mg per sendok makan. Molase Blackstrap juga menyediakan sejumlah besar kalsium, kalium, dan zat besi.

Larutkan 1 sendok makan molase blackstrap dalam air hangat untuk membuat minuman magnesium. Untuk menyeimbangkan rasa, tambahkan perasan air lemon. Meskipun molase paling populer digunakan untuk membuat kue, molase juga dapat dibuat menjadi minuman kaya magnesium.

Anda juga dapat mencoba menambahkan molase blackstrap ke dalam smoothie untuk membantu menutupi rasa pahit-manisnya.

Meskipun minuman yang mengandung magnesium dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan harian, makanan merupakan sumber terbaik mineral penting ini.Berikut adalah beberapa sumber magnesium lain yang perlu dipertimbangkan saat Anda berupaya meningkatkan asupan:

• Biji chia: 111 mg per ons
• Kacang almond: 80 mg per ons (sekitar 23 kacang almond)
• Bayam (dimasak): 78 mg per setengah cangkir (4 ons)
• Kacang hitam (dimasak): 60 mg per setengah cangkir
• Alpukat: 58 mg per buah berukuran sedang
• Cokelat hitam (70–85% kakao): 50 mg per ons
• Beras merah (dimasak): 42 mg per setengah cangkir
• Tahu: 35 mg per 3 ons
• Pisang: 32 mg per pisang berukuran sedang