Cara Menanam Pakcoy Hidroponik Paling Mudah Ditirukan, Cepat Panen Tanpa Perawatan Rumit

1. Tahap Penyemaian Bibit

Penyemaian adalah langkah awal yang krusial untuk menumbuhkan pakcoy. Pertama, rendam benih pakcoy dalam air hangat kuku selama sekitar 30 menit, lalu pilih benih yang tenggelam dan buang yang mengambang. Atau, rendam benih dalam air hangat selama 12-24 jam untuk mempercepat perkecambahan.

Selanjutnya, potong rockwool menjadi kubus kecil berukuran sekitar 2x2 cm atau 2.5 cm, kemudian buat lubang kecil di tengah setiap kubus. Masukkan satu benih pakcoy yang sudah berkecambah ke dalam setiap lubang rockwool.

Basahi rockwool dengan air biasa, lalu letakkan di tempat yang tertutup dan teduh. Siram dua kali sehari, pastikan media tanam lembap tetapi tidak becek. Benih akan berkecambah dalam 1-4 hari. Setelah berkecambah, kenalkan tanaman dengan sinar matahari secara bertahap, hindari paparan sinar matahari terik langsung pada awalnya. Tahap penyemaian ini umumnya memakan waktu 7-10 hari atau hingga tanaman memiliki 4-5 helai daun.

2. Persiapan Larutan Nutrisi

Larutan nutrisi adalah "makanan" utama bagi tanaman hidroponik pakcoy. Nutrisi AB Mix terdiri dari dua bagian, A dan B. Larutkan masing-masing bagian secara terpisah sesuai petunjuk pada kemasan untuk membuat larutan pekat. Kemudian, campurkan larutan pekat ini ke dalam tandon air dengan perbandingan yang tepat.

pH air yang ideal untuk pertumbuhan pakcoy hidroponik adalah antara 6.0 hingga 7.0. Gunakan alat pengukur pH untuk memantau dan menyesuaikan pH air; jika pH terlalu tinggi, gunakan pH down, dan jika terlalu rendah, gunakan pH up.

Kepekatan nutrisi (PPM) perlu disesuaikan dengan fase pertumbuhan tanaman.

• Pada minggu pertama setelah pindah tanam, berikan nutrisi dengan konsentrasi sekitar 500 PPM.
• Minggu kedua, tingkatkan menjadi 700 PPM.
• Minggu ketiga, naikkan menjadi 900 PPM.
• Pada minggu keempat hingga kelima, pertahankan pada 1200 PPM.
• Menjelang panen (minggu keenam hingga kedelapan), bisa ditingkatkan hingga 1300 PPM.

Secara umum, kisaran 1050-1400 PPM adalah ideal untuk pakcoy, dengan konsentrasi 1000 ppm AB Mix juga terbukti efektif.

Pastikan sirkulasi air nutrisi berjalan baik untuk menyediakan oksigen terlarut yang cukup bagi akar tanaman. Menjaga suhu air nutrisi tetap dingin juga penting untuk menjaga stabilitas pH dan mendukung pertumbuhan pakcoy.

3. Pemindahan Bibit ke Sistem Hidroponik

Setelah bibit memiliki 2-4 daun sejati, biasanya sekitar 10 hari setelah semai, bibit pakcoy siap dipindahkan. Pindahkan rockwool yang berisi bibit ke dalam netpot. Letakkan netpot yang sudah berisi bibit ke dalam lubang pada sistem hidroponik yang telah Anda siapkan, seperti sistem rakit apung, NFT (Nutrient Film Technique), atau sistem wick. Sistem wick adalah pilihan yang sangat mudah untuk pemula dalam cara menanam pakcoy hidroponik paling mudah.

4. Perawatan Rutin

Perawatan yang konsisten akan memastikan pertumbuhan pakcoy yang optimal. Lakukan pengecekan pH dan PPM larutan nutrisi secara rutin, setidaknya setiap beberapa hari, dan sesuaikan jika diperlukan. Seiring pertumbuhan tanaman, volume air dalam tandon akan berkurang karena diserap tanaman; tambahkan air dan nutrisi sesuai kebutuhan, karena tanaman yang lebih besar akan menyerap lebih banyak air.

Pastikan tanaman mendapatkan sinar matahari yang cukup, minimal 6-8 jam sehari. Jika cuaca terlalu panas, berikan naungan untuk menghindari stres pada tanaman. Periksa tanaman secara berkala dari serangan hama. Untuk budidaya skala kecil, hama bisa dikendalikan secara manual; jika diperlukan, gunakan pestisida nabati, hindari pestisida kimia.

5. Panen

Masa panen pakcoy hidroponik relatif cepat. Pakcoy dapat dipanen sekitar 3-4 minggu atau 30-45 hari setelah tanam. Beberapa varietas bahkan bisa dipanen sebagai baby pakcoy pada usia 20-25 hari. Waktu terbaik untuk panen adalah pagi atau sore hari agar pakcoy tetap segar. Anda bisa memanen seluruh tanaman sekaligus atau memanen daun-daun terluar secara bertahap untuk konsumsi pribadi, sehingga tanaman bisa terus berproduksi.